runt 10–12°C

Här får Aligoté visa sin friska energi och sina lite mjukare

mild krydda och en sval

Druvorna jäser i fyra 1000-liters ekfat och vinet lagras därefter i 16 månader på nya franska barriques

med druvor som uppnådde fin mognad utan överdriven koncentration

2020 Domaine Joannès Violot-Guillemard Meursault Les Meix Chavaux Domaine Gueugnon Remond runt 10–12°C2020 Domaine Joanns Violot Guillemard Meursault Les Meix Chavaux r ett elegant vitt Bourgognevin frn en vlknd appellation i Cte de Beaune. Vinet kombinerar Meursaults klassiska fyllighet med frisk mineralitet och tydlig terroirknsla, och r gjort p Chardonnay den dominerande druvan i omrdet. Smakprofil I glaset har vinet en klar, gyllengul frg. Doften r nyanserad med toner av moget pple, citrus, vita blommor och stenig mineralitet, tillsammans med