Har du en gång testat en perfekt tillagad brisket av hög kvalitet så vet du att det är bland det godaste en köttfantast kan äta

Storlek: 3 x 80 gram

vilket gör den till en mångsidig komponent i köket

Smakerna är runda

vilket är den långa ryggmuskeln som sitter mellan entrecôten och rostbiffen på djuret

ENTRECÔTEKAPPA (SPINALIS), KAGOSHIMA [A5 BMS 10-12+] Flank Steak Har du en gång testatVid kp ver disk i butik: sljs som skivor eller bit. En skiva vger mellan 300 och 400 g (kilopris). Vid kp med hmtning i butik: sljs som bit som vger mellan 0. 6 och 1. 2 kg (kilopris). Vid kp med hemleverans: sljs som bit som vger mellan 0. 6 och 1. 2 kg (kilopris). Levereras med kyltransport. Textur, "Mrhet" [1 10]: 10 Smak, "Kttighet" [1 10]: 10 Smak, "Smrighet" [1 10]: 10 deldetalj av certifierad Japanese Black frn Kagoshima prefektur, A5 BMS 10