Gennemsnitsalderen på vinstokkene er 60 år

Mange hylder 2018-årgangen som en tilbagevenden til "normalen"

så som skovens frugter og bær

Druerne tørres indendørs på halmmåtter eller hængende fra loftet

er de ellers så markante Cabernet Sauvignon tanniner mere afdæmpet

2020 Pietraluna, IGT Salento Land|Australien Gennemsnitsalderen på vinstokkene er 60Noter af modne rde br og frisk frugt i nsen. Frugtrig i ganen med delikate noter af kanel, lakrids og krydrede middelhavsurter. Bld, rund og fyldig negroamaro. Gastro: Jeg ville s gerne have en Ottavianello eller susumanello med i artiklen her, men jeg fandt ikke noget p det danske marked. Gregory Perrucci fra Felline er en af rsagerne til, at fans af Syditalien nu kender flere druesorter end primitivo. Hans kmpearbejde for at genvkke omrdets gamle