der vidner om vinens dybde og klasse

hvor 20-30% nye fade giver diskret krydderi uden at tage over

hvilket skaber en rig

På ganen kan man forvente en fyldig og koncentreret rødvin med moden frugt

Beauvoirs vinmark er kendt for sit indhug i en dal med flint- og kalkstensjord

2023 Stone & Steel Riesling, Oak Valley, Elgin Compañía de Viñedos Iberian der vidner om vinens dybde2023 Stone & Steel Riesling fra Oak Valley er en klig klima hvidvin, der leverer knivskarp prcision og forfriskende drikkeglde. Her mdes sprd mineralitet, lav alkohol og en vibrerende syre sdme balance i en stilren, stlgret Riesling fra Elgin Sydafrikas kligste vinregion. Navnet Stone & Steel nikker bde til en historisk ingenirbedrift i omrdet og til vinens stringente, stenede udtryk, mens Oak Valley brer arven fra de frste moderne vinplantninger i