Mørke diskrete bær og behagelige tanniner

Smørblød med diskrete smagsnoter af vanilje

Denne rødvin byder på en forfriskende næse med knuste røde bær og sorte frugter

En delikat og frisk Pacherenc med en naturlig sødme som skyldes den sene høst

Vinstokkernes alder (60 år) er en kvalitetsfaktor

Gabelas - Folie bergère Størrelse:1.5 l Mørke diskrete bær og behageligeSeneste tilfjelse til domnet, startede i 2020 (ret hvor Josephine Baker blev optaget i Panthon). Pierrette, Marion, Laurent og Mathieu har her strbt efter taninernes fylde samt vinens gastronomiske silkeagtighed, til trods for en kort opbevaring p seks mneder i halvstore fade. Men frem for alt har de ikke nsket at skjule frugternes friskhed og kompleksitet, isr nr de udfolder sig uden tilbageholdenhed. En cuve absolut uden tilsat svovl med noter af