hvilket er ensbetydende med

Sukkerindhold <0

friskkogte bolchersmager

Vinen gærer i tanke af rustfrit stål og lagrer derefter i op til 5 måneder med franske egetræsstave

lette pastaretter med skaldyr

Copper Lane Shiraz/Merlot Quinta do Javali 30 års Tawny hvilket er ensbetydende medBld, fyldig og vedholdende 2023 Copper Lane Shiraz Merlot fremstr intens rd i glasset med en nsten sort kerne. Op af glasset strmmer noter af modne sorte br, lakrids og varme krydderier. I munden opleves vinen fyldig og flot balanceret. Her findes de samme noter som i duften suppleret med hints af peber og flot integrerede tanniner. Copper Lane viser al Sydafrikas kraft og varme i et glas vin og bliver hngende i munden lnge efter den sidste tr er