men også fysisk har banet vejen for Buffalo Trace-destilleriet

kartoffelpuré og grønkål et stærkt valg

man hurtigt lærer at kende i Pomerol

fine smagsnuancer

og i mange år har det været styret med en tydelig ambition om at lave en vin

Chateau Rocheyron Grand Cru 2018 Carupano men også fysisk har banetOm producenten Da Peter Sisseck overtog Chteau Rocheyron fra Stephen og Denise Adams var det i en srgelig forfatning, og udstyret i klderen var langt fra up to date idet vinen i en rrkke var blevet produceret p Chteau Fonplegade. Den frste rgang af Chteau Rocheyron er sledes vinificeret og modnet i et hjrne af klderen p Chteau Faugeres. Peter Sisseck stod sledes med ukendt druemateriale i en fremmed klder i et distrikt hvis vibes han endnu ikke havde